L’amélioration de la qualité des produits dans les industries alimentaires
La qualité joue un rôle indispensable dans le développement et l’amélioration des ventes de l’entreprise. Celle-ci doit ainsi s’assurer de la qualité de ses produits avant de les mettre en vente sur le marché. Les caractéristiques d’un produit alimentaire de qualité Un produit est dit « de qualité » lorsqu’il répond à certains critères de fabrication. […]